《食記》✯台中✯南屯美食✯湯老五鱔魚麵~嶺東校區外的人氣宵夜 @ 趣生活✯GAP

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今天要來分享的是位於忠勇路上得一家人氣宵夜
「湯老五」
這家店就在大肚山望高寮下來轉眼就到了
很推薦看完夜景後可以順路下來吃個宵夜喔

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當天我是選擇內用
人潮並不算多
但也一直陸陸續續有人來外帶
附近也不難停車
經過的朋友都蠻推薦停下來嚐嚐的喔

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價格算中上
其中他的鱔魚花枝等都是他們的招牌
也都非常新鮮
這樣想下來這價格就還蠻能接受的

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所有餐點都是現炒現做
每位店員都很有默契的做好自己的工作
美味的餐點也很快的被送上餐桌

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鱔魚麵 $80元
大家不要看他這樣雖然沒冒煙，但其實超級燙
麵條的上面鋪上一層厚厚的鱔魚醬汁
「湯老五」的醬汁偏濃稠
酸酸甜甜的，並不會很鹹
口味不像南部的鱔魚麵完全的偏甜

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麵條加入這濃稠的醬汁中
使QQ的麵條更加入味
店家使用的黃鱔處裡得很乾淨
並沒有多餘的土味
煮的也沒有太過，口感相當好

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蛤蠣鮮肉湯 $40元
湯內加入大量的姜去腥味
口感鮮甜
份量雖然不多，但量卻十足

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魚肉很札實，沒有煮到太柴
蛤蠣大約有4~5顆
都還蠻大的，也都很新鮮
很適合吃完一碗重口味的麵後在喝碗鮮甜的湯
這簡直是絕搭阿~

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整體下來個人十分推薦這家宵夜
店家也都非常親切
在逛完夜景後再來吃一攤
~人生享受啊~

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營業時間:17:00~24:00 (周六公休)
連絡電話:(04)2382-0168
臉書粉專:湯老五鱔魚麵
大約價位:150元內/位
地址:台中市南屯區忠勇路18-4號

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