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五藏拉麵 封面JPG.jpg

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今天來到位於台中南屯區的小路裡
這家『五藏拉麵大墩店』店面雖然不大,但卻有種隱藏美食的感覺
當下就決定來嚐嚐看
希望不要讓我失望啊​​​​​​​

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這家是大墩十街上的住家改建而成
店面並沒有過度裝潢
位置不算在大路上,所以附近還算蠻好停車的喔

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在台中已拉麵價格這並不算貴
種類也還蠻多的,讓人難以抉擇啊

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在桌上還有一塊立牌
上面有所有拉麵種類的介紹
大家可以依照自己的口味去選擇適合自己的拉麵

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醇雞濃白湯拉麵 $130元 
約五分鐘拉麵就上桌了
個人有加點一份溏心蛋
整體看起來蠻中規中矩
一片海苔、一片叉燒、一小搓豆芽菜、筍子與海帶
都是一般拉麵應有的食材
趕快來嚐嚐味道如何

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叉燒部份口感不錯
不會太柴,煮的還蠻入味
但個人喜歡吃稍肥一點
而且只有一片,吃得有點不過癮啊

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麵的部份表現的還不錯
口感偏硬,咬起來還蠻順口

湯的部份整體偏重口味
蠻濃郁的口感
與麵搭在一起非常美味
但實在是有點鹹,個人是沒有全部喝完

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溏心蛋 $25元
蠻好吃的,個人喜歡蛋黃流出來的口感
醬油味也蠻入味,整體表現還不錯

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日式炸豆腐 $35元
炸得非常剛好,外皮不會太老
柴魚的香氣與日式醬油完美的融合
個人十分推薦加點


整體下來個人對這家拉麵印象還不錯
內用空間很乾淨,上餐速度也蠻快的
餐點部份價格都還在合理範圍內
整體而言表現的還不錯
若是有時間一定還會再來嚐嚐他們別的湯頭
也推薦給大家喔


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營業時間:周一至周五 17:00~22:00 / 周六至周日 11:30~13:30,17:00~22:00 (周二公休)
聯絡電話:0909-698-608
大約價位:130元/位
地址:台中市南屯區大墩十街173號


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